Historiallinen tila soveltuu tyylikkäisiin perhe- ja yritysjuhliin 30-200 hengelle. Kabinettitiloissamme onnistuvat kokoukset, ryhmätyöt tai vaikkapa pienet illallisjuhlat noin 10-30 henkilölle.

RAVINTOLA LAULUN JOULUPÖYTÄ a’52,-


Elävää Jazz-musiikkia Joulun mausteilla
**
ALKUPALAT
Tervasilakkaa
Inkivääri-meriruohosilakat
Hummerisilakat Ahvenanmaalaiseen tapaan
Brantevikin silliä
Whiskysilliä
Savusärkeä Pieliseltä & lanttusalsaa
Tanskalaiset Skagen-munat
Mätihyytelöä
Ruusupippurilla & merisuolalla graavattua lohta
**
Kalkkunaterriiniä joulun mausteilla
Poronmaksapate
Herukkahyytelöä
**
Porkkana-mustajuuripate
Paahdettu punajuurisalaatti
Sienisalaatti
Frisee-vuonankaalisalaattia
Salaattidressing
Neilikka-tillikurkkua
**
Keitettyä pikkuperunaa
**
Saariston puolukkainen Joululeipä & kaurasiemenleipää
voita
PÄÄRUOKIA
Pitkään haudutettua possun poskea & sorsaryynimakkaraa
haudutettua punakaalia & puolukkakompottia
Tryffeli-punaviinikastike & rosmariiniperuna
**
Kevyesti savustettua Grönlannin sinipallasta
Tähtianiskastike & Parmesaani-tuorepinaattiperunapyre
**
Suppilovahveromuhennosta Vol-au-vent
JÄLKIRUOKAPÖYTÄ
Riisivanukasta & rusinakeittoa
Uuniomenaa & vaniljamoussea & melbaa & marenkia
Kanelikakkua
Piparkakkuja
Juustoja
Viikunahilloa
Hedelmiä
Marmeladia
**
Kardemummakahvi/ teevalikoima

Juhlaan kuin juhlaan

Yksityistilaisuudet

Huolehdimme. Emme jätä mitään, edes sattuman varaan. 

lisää tietoa

Yritystilaisuudet

Better food, Better Business

Lisää tietoa

Catering

We will take care of you

Lisää Tietoa

Ota yhteyttä

Voit soittaa tai laittaa sähköpostia meille milloin tahansa. Vastaamme mielellämme kaikkiin tilaisuuteesi liittyviin kysymyksiin. 

Osoite

Hietaniemenkatu 2
00100 Helsinki

Puhelin

044-5255000

Tarjouspyyntö